सहायक रसोईया सहायक रसोईयां के लिए शैक्षिक योग्यता कक्षा-8 उत्तीर्ण होगी। अभ्यर्थी को शारीरिक अक्षमता एवं संक्रामक रोग से ग्रस्त नहीं होना चाहिए। मुख्य रसोईयां के पद पर महिला अभ्यर्थी का ही चयन किया जाएगा। किसी सेवा से बर्खास्त, नैतिक अधमता के अपराध के लिए दोष सिद्ध या सजा याफ्ता महिला चयन के लिए अर्ह नहीं होगी। चयन समिति अभ्यर्थी के चरित्र के संबंध में यथोचित समाधान करेगी।